Recept za

Sladki indijski oreščki

  • Sladice
Energijska vrednost
274 kcal
Maščobe
18,4 g
Ogljikovi hidrati
19,4 g
Beljakovine
6,8 g

Priprava

  1. Indijske oreščke zmešamo s sladkorjem v prahu, cimetom, janežem, dodamo kardamom in mleto vaniljo. Mešanico segrejemo v premazani ponvi, dokler ni sladkor staljen in rahlo rjavkast.
  2. Oreščki imajo slasten okus po sladoledu, pudingu ali nežni kremi.

Sestavine za 4 osebe

  • 1 vrečka ültje indijskih oreščkov, nesoljenih(= 150 g)
  • 4 JŽ (jedilne žlice) sladkorja v prahu
  • ¼ ČŽ (čajne žličke)zmletega cimeta
  • ¼ ČŽ zmletega janeža
  • 1 noževa konica (3-5 g) zmletega kardamoma
  • 1 strok vanilje