Recept za
Zmajeva omaka
Več na www.ueltje.si.
ültje recepti
Zmajeva omaka
- Prigrizki
Energijska vrednost
146 kcal
Maščobe
14 g
Ogljikovi hidrati
3 g
Beljakovine
4 g
Priprava
Na drobno sesekljajte čebulo in jo popražite na olju. Nato dodajte na kocke narezano kumaro, kremno arašidovo maslo ter ostale sestavine. Vse skupaj dobro premešajte in zavrite. Če je omaka preveč gosta, ji dodajte nekoliko vode.
Sestavine za 4 osebe
1 srednje velika čebula
1 srednje velika kumara
1 jedilna žlica olja
3 jedilne žlice ültje kremnega arašidovega masla
50 ml sladke smetane
1 čajna žlička sojine omake
¼ čajne žličke mletega čilija
približno 100 ml vode
sol po okusu